产品描述

✅ 使用特性与体验

⚡ 多功能刀型设计

• 如 3 号厨片刀，刀身约 23 cm 长、11.5 cm 宽、全长约 35 cm、重量约 530 g；

• 前刃用于切菜切肉，后段刀背可进行斩骨操作，真正实现“一刀两用” yoojia.com。

🪵 舒适握柄设计

• 多型号采用 乌木或非洲花梨木手柄，握感平稳、防滑耐用，即使手部微汗也不会打滑 yoojia.com+1yoojia.com+1。

🌟 刀身工艺特性

• 刀柄尾盖封盖、铆钉或包钢设计均提升刀具稳固性；

• 刀背通常经过圆弧打磨处理，防止湿手误伤，更显安全细节用心 bjwangmazi.comnews.suning.com。

🧪 材质工艺细节

• 多款刀具采用 冰锻淬火 + 高温锻造 处理（温差高达1200 ℃），结合传统开刃工艺，刀片锋利持久 Sohu。

• 刀刃经精细手工打磨，具备高抗腐蚀性、耐磨损性与抗崩口能力 bjwangmazi.com+1yoojia.com+1。

📋 核心优势总结